家长午餐体验 守护舌尖安全 ---记雨外小花神庙分校5月“家长午餐体验”活动
来源:南京市雨花外国语小学花神庙分校
作者:魏伟
发布时间:2023/5/9 9:25:30
浏览次数:246
为使家长深入了解学校午餐服务情况,充分发挥家长对学校工作的监督作用,切实提高学校食堂管理水平,5月6日中午,南京市雨花外国语小学花神庙分校开展了“家长体验午餐”活动。
上午11点,家长代表齐聚一楼会议室,季必胜副校长对学校食堂的管理模式、食谱的制定、食材采购、保管、清洗、加工、消毒、分餐、留样、人员管理以及餐后服务等工作进行了详细介绍。随后,在王云老师的陪同下,家长们走进餐厅进行实地查看,零距离感受舌尖上的安全。参观完食堂后,家长和学生共进午餐,了解学生就餐情况。家长们纷纷表示,午餐荤素搭配、营养全面,色香味俱全,对学校午餐质量及学校的各项午餐保障工作高度认可。就餐后,家长认真填写了《食堂管理情况问卷调查表》,家长们从餐厅环境、食材新鲜度、厨房卫生、饭菜质量等方面进行了评价,并提出了自己宝贵的意见。
通过此次家长午餐体验活动,让家长对学校的食堂各项工作有了进一步的认识,加强了学校和家长的联系,使家长切实参与到学校的食品卫生和安全监督工作中,全力为每个学生的健康成长保驾护航。